4 huevos 1 1/2 taza de azucar 1 cucharadita de vainilla 1 1/2 taza de harina 1 taza de aceite comestible pizca sal 2 cucharaditas de polvo para hornear 2 cucharaditas de canela en polvo 2 tazas de zanahoria rayada 1/2 taza de nuez picada
Preparación: Batir los huevos hasta que este espumoso, agregar azucar, harina alternando con el aceite y sigo batiendo, al final se agrega la zanahoria y la nuez. Para el betun 3/4 queso crema 1/2 barra de mantequilla, 3/4 azucar glass, revolver y pintar con pintura vegetal naranja una parte de la mezcla para hacer las zanahorias
Receta de Pastel de zanahoria facilisimo
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