1/2 kg. carne picada 1 unid. cebolla picada 1 cch. aceite 1 unid. chorizo 1 unids. migas de pan remojadas en leche 1 cch. perejil picado 3 unids. huevos 30 g. queso rallado 1 pizca sal y pimienta 1 unids. pan rallado 1/2 tazas harina
Preparación: colocar la carne en un bol, agregar la cebolla rehogada en aceite, el chorizo despellejado, la miga de pan escurrida, el perejil picado, los huevos y el queso rallado. condimentar. agregar pan rallado para espesar. dar forma de pan y pasar por harina, rociar con aceite y cocinar en horno moderado durante 50 minutos. servir frio o caliente
Receta de Pan de carne
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 11 veces
