1/2 kg damasco 1/2 taza crema jugo de un limon 200 gr azucar
Preparación: lave los damascos, pongalos a cocinar en una olla con 5 cucharadas de agua, jugo de limon y azucar. cuando esten tiernos, retirelos del fuego, saqueles los cuescos y muelalos en la juguera para transformarlos en pure. deje enfriar, agregue la crema semi-batida. ponga al freezer por dos horas, batalos nuevamente y vuelva a guardar en el freezer.
Receta de Helado de damascos
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 22 veces
