Habas verdes 30 gr Huevos 8 gr jitomates 35 gr cebolla picada 1 gr Hojas de hierbabuena al gusto ajo 1 gr aceite 5 ml sal 0.5 gr.
Preparación: 1. Pele las habas y cuezalas en agua hasta que esten tiernas 2. licue el jitomate con la cebolla y el ajo. cuele y fria hasta que sazone y espese 3. Bata los huevos ligeramente 4. añada las habas cocidas y la hierbabuena a la salsa 5. cuando de un hervor, agregue los huevos batidos 6. espere a que cuezan los huevos, añada sal y pimienta kilocalorias 82.66 carbohidratos 5.21 gr Proteinas 2.10 gr lipidos 5.94 gr vitamina a 0.1133 miligramos Hierro 0.6284 miligramos
Receta de Habas con huevo
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