2 tallos de ajo porro 6 cebollas 2 paquetes de queso crema 1 frasco de mayonesa peq 100 grs. queso parmesano en trocitos 100 grs. queso pecorino en trocitos 100 grs. margarina 100 grs. tocineta 1 pan siciliano grande Preparación: 1. se pica la cebolla y los tallos de ajo porro en juliana, estos se sofrien en margarina, hasta que esten bien cocidos, luego se le agrega la tocineta picada en trocitos y se deja cocinar; luego se le agrega el queso crema, la mayonesa, y los quesos y se mueve todo muy bien 2. Por ultimo, se quita la parte superior del pan, haciendo una especie de tapa, se elimina un poco la masa de las paredes del pan, y se vacia la mezcla dentro del mismo, luego se tapa con la parte superior que se le quito, se lleva al horno por 15 minutos
Receta de Fondue de ajo Porro
Enviada por: Solo Recetas
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